Page 45 - GUIA JAMON
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CEJI ORO

               TIPO / KIND:

               Jamón

               PUNTOS / POINTS:
               83



               MATADERO / SLAUGHTERHOUSE:
               Matadero Comarcal
               de Calamocha S.L.U.

               GANADERO/ BREEDER:
               Porcino Jiloca, S.L.

               AÑO DE ENTRADA/ENTRY YEAR:
               2015

               SEMANAS DE CURACIÓN
               / WEEKS OF CURING:
               80


               PVP APROX./ APPROX. PRICE:
               9,9€/Kg.







                                                                                        GUÍA DEL JAMÓN DE TERUEL















                                                                                     45


         GUIA JAMON.indb   45                                                     24/7/17   17:32
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